德媒稱，不要以為德國(guó)大眾只會(huì)造汽車，其在肉食品生產(chǎn)領(lǐng)域也是出類拔萃。一份最新報(bào)告顯示，盡管去年大眾汽車的銷量有所下降，但大眾香腸（Volkswürste）的銷量卻大幅上升，僅2015年就賣出超過(guò)720萬(wàn)根。
大眾汽車也生產(chǎn)香腸這并不是玩笑，而且歷史悠久。德國(guó)多家媒體報(bào)道稱，2015年德國(guó)大眾自主生產(chǎn)的大眾香腸（Volkswürste）的銷量再次超過(guò)汽車的銷量。
報(bào)道稱，在大眾位于德國(guó)沃爾夫斯堡的總部有一個(gè)部門叫大眾肉制品加工廠，該廠生產(chǎn)的香腸去年的銷量為720萬(wàn)根，比2014年的630萬(wàn)根增加近100萬(wàn)。而大眾汽車2015年的銷量為582萬(wàn)輛，比2014年的612萬(wàn)輛有所減少。
此外，除了大眾香腸，大眾還生產(chǎn)一種與香腸搭配的番茄醬。大眾肉制品加工廠的一位發(fā)言人對(duì)德新社記者表示，2015年番茄醬的產(chǎn)量為60.8萬(wàn)公斤。
報(bào)道稱，大眾肉制品加工廠生產(chǎn)的香腸早已名聲在外，不過(guò)當(dāng)初這個(gè)工廠的成立完全是迫不得已。據(jù)稱，當(dāng)大眾公司1938年決定在沃爾夫斯堡落戶時(shí)，沃爾夫斯堡還是一個(gè)僅有數(shù)百人的小鎮(zhèn)，而大眾員工卻高達(dá)數(shù)千。由于無(wú)法從外面獲得充足的供應(yīng)，公司只能自行解決工人們的食宿。當(dāng)時(shí)工廠不僅有肉廠，還自己養(yǎng)牛、種蔬菜。隨著城市的發(fā)展和工廠規(guī)模的日益擴(kuò)大，大眾早已不再養(yǎng)牛種菜，但肉制品加工廠卻被保留了下來(lái)。
報(bào)道稱，大眾香腸可以說(shuō)是該公司的秘制香腸，香腸的配方只有小范圍幾個(gè)人知道。其秘訣是配料新鮮和獨(dú)特的脂肪含量配方。
此前，大眾一位高層曾對(duì)媒體表示，大眾香腸是企業(yè)文化的一部分。但遺憾的是，大眾香腸是肥水不流外人田，目前只在大眾在全球各地的工廠食堂和個(gè)別零售商店、超市才能買到。 |
