山楂果酒，即有山楂的營養(yǎng)，又有果酒的品質(zhì)，對于很多人來說，是大自然的饋贈。而在皇尊莊園山楂酒誕生的土地上，山川溫潤，土壤肥沃，正是造就經(jīng)典的好地方�；首鹎f園在披荊斬棘的路上，也憑借與生俱來的傳統(tǒng)釀造工藝與匠人精神，企業(yè)和產(chǎn)品所獲榮譽(yù)也是累累如貫珠，在山楂果酒業(yè)中也占據(jù)了一定的地位。
2022年2月份，2021年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”評審結(jié)果公示，山東皇尊莊園山楂酒有限公司與濰坊工程職業(yè)學(xué)院共同完成的《山楂果酒釀造技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》榮獲“中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”三等獎。同時，皇尊莊園董事長劉甲偉及高清山等濰坊工程職業(yè)學(xué)院工作人員榮獲2021年度“中國酒業(yè)協(xié)會技術(shù)獎”三等獎。
2022年8月份，由青州市文化和旅游局聯(lián)合市人力資源和社會保障局、市鄉(xiāng)村振興局開展的“非遺工坊”審核認(rèn)定工作，根據(jù)非遺項(xiàng)目經(jīng)營主體和生產(chǎn)加工點(diǎn)申請，對照認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行了材料審核、實(shí)地考察，按照公開、公平、公正的原則，提出“非遺工坊”推薦單位30家，山東皇尊莊園山楂酒有限公司的山楂酒釀造技藝非遺工坊榜上有名。
2022年9份，中共青州市委教育工作委員會對青州市2022年“教書育人楷模”“最美教師”及“尊師重教先進(jìn)個人”進(jìn)行了表彰。山東皇尊莊園山楂酒有限公司董事長劉甲偉榮獲“青州市尊師重教先進(jìn)個人”的光榮稱號，表彰劉甲偉帶領(lǐng)皇尊莊園銳意改革、艱苦奮斗，在果酒和健康行業(yè)及公益事業(yè)中作出的重要貢獻(xiàn)。
那么皇尊莊園及其圣八禮等山楂酒產(chǎn)品究竟是如何達(dá)到這樣的高度呢？
一是在產(chǎn)品創(chuàng)新上。如今，皇尊莊園山楂酒已打造出完整的產(chǎn)品矩陣。在圣登堡、圣八禮兩大品牌之外，更有 吉祥、國風(fēng)、閨蜜、傳世、傳奇等品牌作為皇尊莊園山楂酒的代表，它們均采用全汁深酵的獨(dú)有工藝，具有酒香突出、醇厚圓潤、回味悠長、空杯留香持久的風(fēng)格，代表著山楂酒當(dāng)前最高的工藝水準(zhǔn)，在市場也是備受消費(fèi)者青睞。
面對新的競爭環(huán)境，皇尊莊園更是拿出了更大的格局、更大的擔(dān)當(dāng)、更大的作為，來鍛造綜合實(shí)力，進(jìn)而推動果酒尤其是山楂果酒產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
二是在釀造工藝上�；首鹎f園山楂酒傳承百年工藝，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，堅持通過精細(xì)化管理，在原酒的釀造、管理、存儲上不斷創(chuàng)新優(yōu)化，以匠心精神釀造好每一款山楂酒產(chǎn)品，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，以高品質(zhì)產(chǎn)品贏得市場與消費(fèi)者的認(rèn)可。
三是在市場拓展上�；首鹎f園持續(xù)加速拓展步伐，將全國市場分劃為營銷區(qū)域，從而分重點(diǎn)、分區(qū)域地推進(jìn)皇尊莊園山楂酒市場擴(kuò)展。通過打造樣板市場，皇尊莊園山楂酒逐步孵化潛力市場，將發(fā)展重點(diǎn)從擴(kuò)容市場向區(qū)域化精耕細(xì)作轉(zhuǎn)變。同時，探索新的營銷模式，成立營銷中心，分設(shè)銷售招商部、市場品牌部、流量運(yùn)營部，以新媒體矩陣，以市場前沿為導(dǎo)向，以消費(fèi)者為終端服務(wù)對象，通過新媒體引流、直播帶貨等新興方式在傳統(tǒng)市場上打造新型營銷模式。
四是在品牌塑造上。近年來，皇尊莊園不僅加大了品牌宣傳力度，與央視展開深度合作，在各大頻道播放廣告。品牌的影響力也吸引央視農(nóng)科節(jié)目報道企業(yè)的山楂種植基地和山楂酒產(chǎn)品，以及高端品鑒會等多種渠道為品牌進(jìn)行強(qiáng)有力背書，還將青州古城文化和中國傳統(tǒng)文化融合，發(fā)揚(yáng)酒禮文化。
產(chǎn)品與技藝持續(xù)被認(rèn)可，展示了皇尊莊園及圣八禮、圣登堡品牌的專業(yè)品質(zhì)和匠心實(shí)力。而這背后，自然是皇尊莊園匠人十年如一日對品質(zhì)嚴(yán)苛的精雕細(xì)琢，“用品質(zhì)說話”也成為皇尊莊園釀造的座右銘。
皇尊莊園自成立以來，一直遵循古法釀造技藝，將百年傳承的釀酒技藝，與現(xiàn)代釀酒技術(shù)結(jié)合，得到醇厚酒香之味，酒香、山楂果香、橡木桶香……一酒多香，層次豐富，優(yōu)雅飽滿，讓愛酒人士享受來自自然的禮物。
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