“用文化賦能產(chǎn)品與生活方式,重塑新架構(gòu)、新業(yè)態(tài)、新場景,才能成為適應(yīng)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的有價值品牌。”8月22日至24日,以“新質(zhì)生產(chǎn)力:新產(chǎn)業(yè) 新模式 新動能”為主題的2024太陽島企業(yè)家年會在黑龍江省哈爾濱市舉辦,來自海內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)家、經(jīng)濟學(xué)家、科學(xué)家、新銳創(chuàng)業(yè)者等千余嘉賓齊聚太陽島,論道新質(zhì)生產(chǎn)力。期間,松雷集團董事長、“何所有”品牌創(chuàng)始人曾慶榮如是說。
對于老哈爾濱人來說,“松雷”是一個耳熟能詳?shù)?ldquo;老字號”,而對于年輕消費群體來說,她的另一個名字“何所有”則更加時尚且有吸引力。
回憶過往,曾慶榮說,松雷集團始創(chuàng)于1989年,三十多年來,我們在百貨商業(yè)、中學(xué)教育、原創(chuàng)音樂劇、美空網(wǎng)、動漫游戲、農(nóng)業(yè)科技、商務(wù)酒店等領(lǐng)域均取得很好成績。松雷商業(yè)榮獲“金鼎百貨”“全國商貿(mào)流通領(lǐng)域先進集體”等多項榮譽。多年被授予“納稅信用A級企業(yè)”。
正因為有這樣的積蓄和底氣,新消費時代,“何所有”順應(yīng)人們對美好生活的追求,用文化賦能產(chǎn)品與生活方式。從“衣食住行讀樂”六個維度出發(fā),研發(fā)一系列好住、好用、好吃、好帶的生活用品和體驗式場景。
曾慶榮解釋說,以“何所有”冠名企業(yè)創(chuàng)意設(shè)計品牌,是基于松雷人對中國傳統(tǒng)文化“何所有何所不有”的感悟。我們一直探索用“文化創(chuàng)意+商業(yè)”的新模式重塑消費新動能、新場景、新服務(wù)。
這個被媒體稱為有一種生活方式叫“何所有”的文化創(chuàng)意品牌,真可謂是衣食住行讀樂應(yīng)有盡有:何所有城市書房、何所有咖啡吧、何所有烘焙工坊、何所有東農(nóng)三花豬肉灌工廠、何所有玉米說飲品店、何所有啤酒花園、何所有西餐博物館、何所有哈爾濱禮物、何所有藝術(shù)小劇場、何所有溫泉商務(wù)酒店等20多種業(yè)態(tài)。
如何推動哈爾濱文化創(chuàng)新發(fā)展?曾慶榮用實踐作答:打造符合哈爾濱氣質(zhì)的“城市會客廳”。曾慶榮說,何所有中央大街店是“何所有”IP的體驗店。將百年老街記憶與新商業(yè)味道融合,成為集購物、休閑、娛樂、文化活動和消費體驗為一體的新型商業(yè)綜合體。何所有中央大街店重塑何所有城市書房、何所有非遺創(chuàng)新轉(zhuǎn)化、何所有黑膠文化、何所有數(shù)字化閱讀方式、何所有黑土優(yōu)品市集等品質(zhì)生活新場景。讓游客和市民體驗可以看、聽、嘗、聞、觸的多層次沉浸式哈爾濱城市會客廳。
曾慶榮說,黑龍江省文旅廳授牌何所有中央大街店為“黑龍江省首個非遺旅游體驗基地”,作為何所有文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū),已列入《哈爾濱市“創(chuàng)意設(shè)計之都”建設(shè)發(fā)展規(guī)劃》,要求建設(shè)打造文創(chuàng)與時尚設(shè)計策源地,她感到重任在肩。
打開一扇窗,推介一座城。曾慶榮的創(chuàng)新和探索不僅如此。近年來,在黑龍江省委宣傳部、省文旅廳和哈爾濱市委宣傳部、市文旅局指導(dǎo)下,何所有依托黑土綠色食品、非遺民俗、歐陸風(fēng)情等地域文化,創(chuàng)意研發(fā)推出何所有“哈爾濱禮物”。曾慶榮說,我們幾次參加中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會,將音樂劇《蝶》的衍生產(chǎn)品,和具有黑龍江資源稟賦的特色產(chǎn)品,如:三花豬紅腸、東北植物盲盒、非遺手工制作兔子、有機凍干玫瑰花、冰雪八音盒、松鼠毛絨玩具、冰糖葫蘆和索菲亞教堂冰箱貼、雪花胸針、手繪城市風(fēng)景明信片等30多個系列文創(chuàng)產(chǎn)品呈現(xiàn)給中外參展商和游客。特別是何所有農(nóng)業(yè)科技與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合,推出的《何所有東農(nóng)三花豬肉灌系列》在“2023中國特色旅游商品大賽”參賽作品中獲得金獎。
“爾濱”爆火后,如何留下“爾濱”特色美食新記憶?“何所有”同樣用創(chuàng)意設(shè)計賦能農(nóng)產(chǎn)品,“讓好吃的玉米還能喝”。
曾慶榮介紹,“玉米說”飲品是何所有原創(chuàng)品牌,與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深度融合,以優(yōu)質(zhì)的哈爾濱玉米+新銳的創(chuàng)意設(shè)計+健康的農(nóng)業(yè)工藝+時尚的店面體驗,主打現(xiàn)榨現(xiàn)賣的新鮮玉米汁。在這里既有全國首創(chuàng)的海鹽玉米汁,也有玉米生牛乳、玉米可可、芒果玉冰樂、玉米龍須茶、玉米輕乳茶、酸奶玉米露、水果玉米冰沙等熱飲和冷飲,全系列有50多種,同時還搭配有玉米熱狗、玉米漢堡等近10余種玉米烘焙系列熱賣食品。目前,已開設(shè)多家連鎖店,讓“喝玉米”真的成為時尚。
目前,國家文化和旅游部授予松雷“國家文化產(chǎn)業(yè)示范基地”。中國紡織工業(yè)聯(lián)合會非遺辦授予何所有“全國首家紡織非遺創(chuàng)新轉(zhuǎn)化基地”。中國商業(yè)聯(lián)合會授予何所有“全國品質(zhì)生活消費體驗中心”。“何所有”成為中國旅游協(xié)會中國服務(wù)旅游產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計優(yōu)秀案例,并已是黑龍江省文化和旅游廳“黑龍江省全域旅游重點推介項目”,談及如何讓“何所有”文化創(chuàng)意品牌可持續(xù)發(fā)展,曾慶榮表示,我們正在關(guān)注“康養(yǎng)旅居”新產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們要抓住省市加快銀發(fā)經(jīng)濟發(fā)展的契機,推動創(chuàng)建一個新質(zhì)康養(yǎng)銀發(fā)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園,打造智慧康養(yǎng)新架構(gòu)、新業(yè)態(tài)、新服務(wù)、新體驗。 |