土豆做主食早已不是新聞了吧!對(duì)于那些想要靠土豆發(fā)家致富的人來說,現(xiàn)在土豆心愿正為你打開一扇不一樣的窗。在更好的美味的時(shí)光里,我們不斷創(chuàng)造的美好的驚喜,正等待著更多的人,帶來新的愜意,新的快樂!
據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站的消息稱,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)、中國種子協(xié)會(huì)舉辦了馬鈴薯主糧化發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)。會(huì)議提出了馬鈴薯的主糧化戰(zhàn)略,也就是用馬鈴薯加工成適合中國人消費(fèi)習(xí)慣的饅頭、面條、米粉等主食產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)目前馬鈴薯由副食消費(fèi)向主食消費(fèi)轉(zhuǎn)變、由原料產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化系列制成品轉(zhuǎn)變、由溫飽消費(fèi)向營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)轉(zhuǎn)變,作為我國三大主糧的補(bǔ)充,逐漸成為第四大主糧作物。與會(huì)媒體報(bào)道稱,馬鈴薯種植面積將逐步擴(kuò)大到1.5億畝,預(yù)計(jì)到2020年,我國50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費(fèi)。
據(jù)央視報(bào)道稱,與小麥、玉米、水稻相比,馬鈴薯全粉儲(chǔ)藏時(shí)間更長(zhǎng),在常溫下可貯存15年以上,一些國家把馬鈴薯全粉列為戰(zhàn)略儲(chǔ)備糧。許多專家認(rèn)為,隨著全球人口的快速增加,“在未來世界出現(xiàn)糧食危機(jī)時(shí),只有馬鈴薯可以拯救人類”。
據(jù)了解,歐洲等西方國家早就把土豆當(dāng)作主食了,聯(lián)合國糧農(nóng)組織也早已將小麥、玉米、水稻、土豆列為四大主糧。曾經(jīng)在英國留學(xué)的萬華(化名)說,在英國的超市里,蔬菜少且種類單一,所有綠色蔬菜加起來也只占幾個(gè)貨架,但土豆的數(shù)量多,而且品種至少十多個(gè),“英國人對(duì)土豆簡(jiǎn)直就是真愛啊!”她說,在《舌尖上的中國2》熱播時(shí),英國民眾也曾仿照制作了《舌尖上的英國》,而土豆就是唯一的主角。
看到這些描述,是不是感受到一種新的美味革命正蓄勢(shì)待發(fā),選擇土豆心愿,可以帶著我們的技術(shù),帶著我們的指導(dǎo),去成就自己的非凡的事業(yè)。 |