春節(jié)期間，圣八禮山楂酒的銷售訂單激增，發(fā)貨量較往年大幅度提高。在各類宴會(huì)、聚餐上，都不乏圣八禮山楂酒的身影。究其原因，主要是人們健康意識的增強(qiáng)，但是圣八禮的大受歡迎，離不開主觀的、客觀的、市場的、人為的幾大常見因素，其中起決定作用的還是市場這根無形的“指揮棒”。
市場體現(xiàn)出消費(fèi)者偏向于綠色、健康、有機(jī)的酒類，成為一種發(fā)展趨勢，許多酒類行業(yè)“趨之若鶩”，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升市場競爭力。而有的酒類品牌，例如，山東皇尊莊園山楂酒有限公司生產(chǎn)的圣八禮系列山楂酒，自誕生之日起即自帶市場，本身擁有健康、綠色、有機(jī)的基本屬性。
一、圣八禮品質(zhì)上乘
果酒較之其他品類的酒，在健康上具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。而山楂是水果中的“長壽果”，其優(yōu)勢不言而喻。
圣八禮山楂酒則是以敞口山楂為原料，采用全汁深酵之法釀造，這是不同于其他果酒，乃至其他酒類的一個(gè)至關(guān)重要的品質(zhì)屬性。
二、健康消費(fèi)理念召喚圣八禮
山楂是藥食同源的水果，營養(yǎng)價(jià)值和健康價(jià)值豐富，含有的黃酮類化合物可清除自由基、緩解痛風(fēng)、平衡三高，非常有益于人體健康。圣八禮山楂酒的原料是品質(zhì)上乘的青州敞口山楂，工藝是具有獨(dú)特優(yōu)勢的全汁深酵，保留了山楂果的營養(yǎng)成分，且富含山楂黃酮高達(dá)3000mg/L以上，是真正的健康的發(fā)酵型山楂果酒。
圣八禮山楂酒的健康特質(zhì)，與當(dāng)代消費(fèi)者追求健康的理念不謀而合，消費(fèi)群體的認(rèn)同，決定了圣八禮山楂酒的前景日趨見漲。
三、千年古城新崛起帶動(dòng)圣八禮
青州是歷史文化名城，人杰地靈、物產(chǎn)豐饒，伴隨著政府倡導(dǎo)“千年古城新崛起”，旅游業(yè)達(dá)到前所未有的繁榮�；首鹎f園是山東省旅游商品研發(fā)基地，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)，圣八禮山楂酒富含黃酮，在品牌塑造上融入多重傳統(tǒng)文化元素，是青州的一大特色產(chǎn)品和文化產(chǎn)品，引來游客的駐足、購買。
皇尊莊園以圣八禮為品牌，弘揚(yáng)傳統(tǒng)酒禮，推廣古城文化，同時(shí)在千年古城新崛起中，皇尊莊園抓住機(jī)遇、迅猛發(fā)展，兩者其實(shí)是相輔相成的，最重的目的是將中國的傳統(tǒng)文化和古城的特色文化傳承，將健康的美酒產(chǎn)品和健康的飲酒理念推廣，利益的是青州古城，乃至整個(gè)社會(huì)。
四、良性營銷環(huán)境利于圣八禮
當(dāng)前是大健康時(shí)代，國家倡導(dǎo)健康飲食。圣八禮山楂酒正是以倡導(dǎo)“健康飲酒、飲健康酒”的姿態(tài)活躍于消費(fèi)者市場�；首鹎f園也在不斷研發(fā)、創(chuàng)新產(chǎn)品，優(yōu)化包裝設(shè)計(jì)，提高黃酮含量、改善酒體、迎合市場需求，體現(xiàn)企業(yè)實(shí)力，彰顯品牌魅力，得到消費(fèi)者和經(jīng)銷商認(rèn)可，拓展市場，促進(jìn)了山楂果酒行業(yè)質(zhì)的飛躍。
反之，圣八禮山楂酒的健康屬性與大健康時(shí)代相契合，健康理念得到消費(fèi)者認(rèn)可，吸引了大量的經(jīng)銷商加盟和消費(fèi)者購買，創(chuàng)造了一個(gè)良好的市場環(huán)境，有利于圣八禮山楂酒的暢銷。長期的品牌積累，讓圣八禮成為家喻戶曉的重要品牌。
五、消費(fèi)者的選擇
高品質(zhì)果酒必須是傳統(tǒng)工藝、以優(yōu)質(zhì)水果釀造的酒類。圣八禮山楂酒則是傳承百年工藝，使消費(fèi)者信賴；結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù)，讓消費(fèi)者不斷獲取與時(shí)俱進(jìn)的飲酒體驗(yàn)。同時(shí)，擁有“地標(biāo)認(rèn)證”和“有機(jī)認(rèn)證”的青州敞口山楂是圣八禮品質(zhì)的最基本保障。
優(yōu)質(zhì)的原料，先進(jìn)的工藝，釀制出營養(yǎng)和口感俱佳的圣八禮山楂酒，自然是消費(fèi)者最好的選擇之一。
果酒，尤其是原料本身營養(yǎng)和健康價(jià)值高的水果釀制的酒類，逐漸被越來越多的消費(fèi)者接受和喜愛，果酒市場提升是未來中國酒類發(fā)展的必然趨勢。圣八禮山楂作為果酒中的佼佼者，勢必成為將來各類場合中必不可少的美酒佳釀。
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